海外生活で一番影響があるのは食事じゃないでしょうか。寿司食べたい。ラーメン食べたい。そんなとき各地に日本食料理の店が存在しています。インディアナポリスにも幾つか日本食料理の店はありますが、本格的な日本食料理店として紹介されてることも多い、日本食レストラン「安積(あさか)」に、行ってきました。
真面目な寿司
アメリカで食べる寿司は以前SUSHI CLUBをご紹介したようにカリフォルニアロールを中心としたものが多いと思いますが、ここは本気の日本食で日本にあるのと同じようなメニューです。
小さなことですが、ちゃんとおしぼりが出てくるし、日本語でオーダーをとってくれます。なんだかホッできるし安心しますね^ ^
ビールは日本のビール!「一番搾り」
そして寿司を頼んでみたところ、正直期待を超えて美味しかったです。日本で食べても美味しいお店に入ると思うくらいにいい感じでした。
メニュー
寿司は一例ですが、枝豆やたこわさ、天ぷらなんかもあります。さらにとんこつラーメン!
寿司のカウンターがあるのにラーメンもあります。ラーメンは日本食化してるようにも思うので中華料理屋さんではちょっと違うし、日本で食べるラーメンを食べたいと思うわけですが、ここでは日本のラーメンの味です。
そしてアメリカに来てインスタントでは何回か食べましたがお店でとんこつラーメン食べるのは初めて。NYやLAではたくさんあるようですが中西部にはあまりないのでうれしい限りです!
まとめ
ということでインディアナポリスの日本食レストラン安積のご紹介でした。日本茶もあるしほんと安心できるお店です。ローカライズされていない日本食を食べたくなったらぜひ!
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